撰文?/?姚軍（中國農業科學院蜜蜂研究所）

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在植物開花的季節，

小伙伴們在戶外是不是能經?？吹矫鄯?。

但是你知道嗎？

“如果蜜蜂從地球上消失，

人類將只能再存活4年。

沒有蜜蜂，沒有授粉，

沒有植物，沒有動物，也就沒有人類。”

雖然并沒有明確證據表明這段廣為流傳的話是

愛因斯坦說的，

但是蜜蜂卻在生態系統中扮演著關鍵的角色，

其重要性遠超我們的想象。

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授粉網絡的核心

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世界上近90%的野生開花植物或多或少依賴于動物完成授粉，這其中昆蟲大家庭（昆蟲綱）完成了絕大多數的授粉任務。在昆蟲大家庭里，蜜蜂家族（蜜蜂總科）有2萬種以上，其中就包括了我們熟悉的、給我們帶來美味蜂產品的家養蜜蜂（東方蜜蜂和西方蜜蜂）。

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除蜜蜂外，一些種類的蝴蝶、蛾、胡蜂、甲蟲、鳥類、蝙蝠等動物也參與授粉，它們構成了整個授粉網絡。但是，蜜蜂卻承擔了自然界動物傳粉中一半以上的授粉任務。因此，蜜蜂是整個授粉網絡中的核心，它們在一定程度上是所有生態系統服務的基礎。

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蟲媒傳粉示意圖

眾所周知，生物多樣性對生態系統是非常重要的，蜜蜂和植物之間的關系也是如此。授粉者減少會給部分植物的繁殖帶來困擾：植物繁殖的早期過程在很大程度上依賴于植物與動物的互動，如果這些互動因授粉的減少而被中斷，那生物多樣性和生態系統功能就可能受到損害。

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此外，動物授粉有助于植物的遺傳變異和多樣性。因為如果沒有授粉，植物就會缺乏遺傳多樣性，從而影響植物的繁衍；植物種子的廣泛散布對植物的適應性也很重要，因為它能擴大植物種群，但是如果沒有授粉，許多植物生成種子就會變得困難。

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所有這些因素都表明了授粉者對植物的重要性，它們是穩定生態系統的基礎。

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農業生態系統依賴于蜜蜂

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昆蟲授粉可以使大多數作物的產量及質量都得到提高，對糧食生產和人類生計至關重要，它直接將自然生態系統與農業生產系統聯系起來。例如，當充分授粉時，油菜籽油含量較高，葉綠素含量較低；蕎麥中空白種子比例下降；草莓商品等級提高。蜜蜂是這些授粉活動的主力，影響了世界35%的農作物產量。

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以我們常吃的草莓為例，當蜜蜂授粉后，草莓產量獲得提高，果實品質也大幅提升——畸形果減少，而且果實更為飽滿、顏色更鮮亮，口感也更豐富。正是因為有了蜜蜂，我們的口腹之欲才得到了滿足，生活質量也得到了提升。

蜜蜂專為授粉特化的身體結構：花粉藍、絨毛等

（圖片來源：Wiki）

蜜蜂：專業、高效的授粉者

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盡管蒼蠅、黃蜂、甲蟲這些授粉昆蟲也非常重要，但是它們我行我素，根本不會聽從人類的指揮，因此蜜蜂才是最為高效的授粉者。

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首先，蜜蜂授粉專一性好，極少朝三暮四，效率極高。絕大多數情況下，單個蜜蜂僅對一種植物授粉，而這是大部分傳粉者都不具備的優點——它們通常會選擇距離近、食物多的花朵而忘記了只有同種植物間傳粉才會有效。其次，蜜蜂作為專業的授粉者，并不會對植物造成破壞。反觀蝴蝶、蛾、甲蟲等授粉動物，它們既是授粉者也是消耗者，即傳粉的同時也經常以植物為食。第三，蜜蜂具有專業的裝備和能力。蜜蜂的足具有專門適應采集花粉的花粉刷、花粉鏟、花粉耙和花粉籃以及便于吸食花蜜的口器——喙；蜜蜂周身的絨毛有的呈分叉羽毛狀，便于黏附花粉。最后，部分種類的蜜蜂可以人工大規模繁育，按照人們的意志走南闖北，追花奪蜜，運送到任何需要授粉的植物處。

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拯救蜜蜂?留住美好

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由于生態環境破壞，農藥和化肥的大量使用以及各種病蟲害的侵襲，蜜蜂數量在下降，世界各地蜜蜂消失、死亡的報道也經常見諸報端。這一現象引起了全世界對蜜蜂生存狀態的廣泛關注，也引起了世界各國政府的高度重視。

一只因農藥中毒死去的蜜蜂

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那我們個人能做什么呢？

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首先，對于個人來說，我們不但要了解蜜蜂，也要關注整個自然生態。其次，我們在開展綠化和園藝時盡可能選擇蜜蜂友好型植物，配置不同季節開花的植物，以便為更多的野生蜜蜂提供食物的補充。此外，配置這些蜜源植物也能夠吸引害蟲的天敵，達到減少使用農藥的目的。再次，我們還可以人為制作一些蜜蜂屋或為蜜蜂提供筑巢的原材料，例如：一些沙土地有利于部分野生蜜蜂的筑巢。最后，在小規模種植或綠化時請盡量減少或不使用化學殺蟲、除草藥劑。另外，我們也可以向大眾呼吁吃授粉果蔬，這既有利于健康也有助于公眾對蜜蜂價值的認知。?

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